旬の食材

旬の食材

Vol.62 『アンキパン』 2014.04.15

62今、「旬」の人気スポット。 川崎市の 『藤子・F・不二雄ミュージアム』 を訪れた。
藤本 弘 先生の代表作 「ドラえもん」「パーマン」「オバケのQ太郎」 などのカラー原画が、多数展示されている。 私自身子供の頃から慣れ親しみ、世代を超えて愛され続ける先生の作品を、ただ楽しもうと出掛けたのだが…、その感動は想像を遥かに上回るものだった。
「良質の娯楽を提供したい。私が漫画をかくに当たっての姿勢は、これにつきる。」
“良質の娯楽”。先生のこの言葉は、レストランのサービス業務に携わる私達の仕事にも、まさにあてはまる言葉。 料理の味はもちろん、その時間を過ごす空間の寛ぎの演出。
「大切なお金に見合った作品を」、「生涯、ひとりの男の仕事」。先生が生前語られた想いを心に刻み、有意義な一日を過ごす事ができた。
再びゆっくりと訪れてみたい、素晴らしいミュージアムでした。