Dinnerディナー

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ディナーDinner

スープディナー ¥4,400(税込)2022.10.25

シンプルで軽めなコースですので、あまりたくさんは食べられないという方にオススメです。

・季節のお野菜のポタージュ

・メイン料理 (本日のお魚またはお肉からお選びいただけます)

・デザート

・コーヒー、紅茶、ハーブティーなど

※サービス料10%を別途申し受けます。

※5名様以上でご予約の際は、予めメイン料理をお選びになり、前日までに数をお知らせ下さい。


プチディナーコース  ¥6,600(税込)2022.10.25

・アミューズグール

・本日の魚介のオードヴル

・メイン料理 (本日のお魚またはお肉からお選びいただけます)

・デザート

・コーヒー、紅茶、ハーブティーなど

・プティフール

※サービス料10%を別途申し受けます。

※5名様以上でご予約の際は、予めメイン料理をお選びになり、前日までにお知らせください。(例:お魚3名、お肉2名)


エクロールディナー ¥8,000(税込)2022.10.25

・アミューズグール

・本日の魚介のオードヴル

・本日のスープ

・メイン料理 (本日のお魚またはお肉からお選びいただけます)

・デザート

・コーヒー、紅茶、ハーブティーなど

・プティフール

※サービス料10%を別途申し受けます。

※5名様以上でご予約の際は、予めメイン料理をお選びになり、前日までにお知らせください。(例:お魚3名、お肉2名)


《おすすめ》旬の魚介コース ¥10,000(税込)2022.10.25

旬の魚介や季節のお野菜を使った前菜がたっぷり4皿に、メイン、デザートまで愉しめるボリューム満点のコースです。

・アミューズグール

・おすすめの前菜3皿

・グラニテ

・メイン料理 (本日のお魚またはお肉からお選びいただけます)

・デザート

・コーヒー、紅茶、ハーブティーなど  

・プティフール

※サービス料10%を別途申し受けます。

※5名様以上でご予約の際は、予めメイン料理をお選びになり、前日までにお知らせください。(例:お魚3名、お肉2名)

 

★ある日のメニュー例 (内容は季節・食材の入荷状況により変わります)

前菜
・稚鮎とたらの芽のフリット  タップナードソース
・車海老とスミイカのマリネ 根セロリとキャロットラペ
・ポワロー葱と新じゃがいものヴィシソワーズ   ズワイ蟹添え
・牡蠣ときのこのブルゴーニュ風ソテー

メイン料理(本日のお魚またはお肉をお選びいただけます。メニューはその日の仕入れにより替わります)

 (ある日のメインディッシュ)

・真鯛のポワレ ベルモット風味 ア・ラ・クレーム

  または

・スペイン産イベリコ豚のグリエ   粒マスタードソース

デザート
・グリヨットチェリーとマンゴーのムース ミックスベリーのソルベ


シェフおまかせダブルメインのフルコース ¥15,000(税込)2022.10.25

季節感あふれる魚介の前菜にお魚、お肉、デザートまで、たっぷりと愉しめる本格フルコース

☆ご希望の食材がございましたらお申し付けください。使用する食材によって価格が変わることがございます。

・アミューズグール

・前菜2皿

・魚料理

・グラニテ

・肉料理

・デザート

・コーヒー、紅茶、ハーブティーなど

・プティフール

※サービス料10%を別途申し受けます。


シェフおまかせ魚介のみのフルコース ¥15,000(税込)2022.10.25

築地ならではの新鮮な海の幸と鮮魚に旬の野菜を盛り込んだおまかせの特選フルコースです。

☆ご希望の食材がございましたらお申しつけ下さい。使用する食材によって価格が変わることもございます。

・アミューズグール

・魚介の前菜3皿

・グラニテ

・おすすめの鮮魚料理

・デザート

・コーヒー、紅茶、ハーブティーなど

・プティフール

※サービス料10%を別途申し受けます。


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